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2019er Cuvée weiss feinherb

Auf Lager

EUR 7,50
für 0.75l - € 10/l inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Feinherb: Oft als Synonym für halbtrocken verwendet. Gemeint sind damit aber in Deutschland immer mehr Weine, die zwischen halbtrocken und lieblich liegen. Damit liegen sie meist über 18g/l Restzucker, aber unter dem Wert von 45 g/l von lieblichen Weinen.
Hierbei handelt es sich um keine offizielle Benennung.

Über Weingut H. Deppisch

Impressum des Winzers:
Weingut H. Deppisch
Christian Deppisch
Türschengraben 3 3,
97288 Theilheim
kontakt@weingutdeppisch.de

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Wir erzeugen unsere Weine nach den Richtlinien des Demeterverbandes. Uns ist es wichtig, dass unsere Weine zu allerst nach Wein schmecken und nicht nach Litschi, Zitrone und allen anderen sonstigen Aromen. Deshalb setzen wir keine Reinzuchthefen ein, sondern vertrauen ausschließlich auf die Spontanvergärung (natürliche Hefen aus dem Weinberg) unserer Moste. Auch Schönungsmittel finden bei uns keine Verwendung. So erhalten wir Terroirbetonte, Lagerfähige Weine.

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