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2018 Scheurebe feinherb - Weißwein

Die Rebsorte Scheurebe wurde vor 100 Jahren hier in Rheinhessen für die Region gezüchtet. Unser Scheurebewein zeichnet sich durch ein sortentypisches Aroma aus, das an schwarze Johannisbeere erinnert, leicht unterstützt durch reife Pfirsiche. Eine leichte Restsüße untersützt die fruchtigkeit dieses feinherben Weines. Er harmoniert insbesondere zu der im Trend liegenden asiatischen Küche.

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Feinherb: Oft als Synonym für halbtrocken verwendet. Gemeint sind damit aber in Deutschland immer mehr Weine, die zwischen halbtrocken und lieblich liegen. Damit liegen sie meist über 18g/l Restzucker, aber unter dem Wert von 45 g/l von lieblichen Weinen.
Hierbei handelt es sich um keine offizielle Benennung.

Scheurebe: Als weiße Rebsorte ist die Scheurebe eine Neuzüchtung aus einer Wildrebe und Riesling. Die Weine der Scheurebe werden oft lieblich oder süß ausgebaut, was bei dieser Rebsorte sehr stark betont ist.

Das Weingut: Weingut Johann C. Runkel

Impressum des Winzers:
Weingut Johann C. Runkel
Harry Runkel
Mainzer Str. 8,
55270 Jugenheim
weingut@runkel-weine.de

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